Die besten Restaurants im Test –
die schönsten Hotels im Überblick

Die Restaurants werden in übersichtliche Toplisten aufgeteilt.

Ferner gibt es Tipps und Adressen von und zu knapp 200 Hotels; ganz kleine und ganz große, mondäne und schlichte, quirlige und ganz zurückgezogene auf dem Land.

Außerdem Informatives zu mallorquinischen Themen wie Weine und den feinen Ölen, neue Wanderwege u.v.m.

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• Wir halten unsere Eindrücke direkt und unmittelbar fest, so frisch, wie die guten Zutaten in einer Küche  sein sollten. Der persönliche, unverblümte Stil unserer Autoren gibt unserem Heft dabei die feine Würze.
  
  
• Anhand der gesammelten Eindrücke und Beobachtungen stellt das mehrköpfige Tester-Team die Top-Listen zusammen. Diese sollen einen schnellen Überblick geben. Auf Platz eins befindet sich dasjenige Restaurant, das unseres Erachtens in der jeweiligen Kategorie das Beste ist. Wesentliches Kriterium dabei ist das Preis-/Leistungsverhältnis des Lokals. Leistung, das bedeutet für uns: Qualität und Geschmack des Essens, Ambiente, Service.
  
  
• Weitere Ingredienz:
  Die Stadteilkarten, die Ihnen helfen sollen, das gesuchte Restaurant vor Ort möglichst schnell zu finden, oder das beste Lokal in Ihrem Viertel herauszusuchen, oder einfach auf Entdeckungsreise zu gehen.
  
  
• Und noch eine Basis-Zutat:
  Der Index ganz am Ende des Heftes. Hier finden Sie alle besprochenen und erwähnten Restaurants und Hotels in alphabetischer Reihenfolge. Wenn Sie eine bestimmte Adresse suchen – einfach ganz hinten aufschlagen, dann geht`s ganz schnell.
  
  
• Die Informationen zu Öffnungs- und Ferienzeiten, Kreditkarten und Preisen, die Sie am Ende der jeweiligen Texte finden, werden sorgfältig und aufwändig per E-Mail und Fax recherchiert – da Öffnungs- und Ferienzeiten in der Gastronomie aber zuweilen flexibel gehandhabt werden, können wir für die Angaben keine Gewähr übernehmen.